Quercetin

A quercetin az egyik legerősebb antioxidáns, és fontos szerepet játszik abban, hogy segítse a testet a krónikus betegségekhez kapcsolódó szabadgyök-káros hatások leküzdésében.

Ezen felül a quercetin segíthet vírusos fertőzés, gyulladás, allergiás tünetek és a vérnyomás csökkentésében.

A flavonoidok közül a növényi pigment flavonoidok közé tartozik. A quercetin sok gyümölcsben, zöldségben és gabonafélében jelenlévő természetes pigment. Természetes módon előfordul a következő növényekben: hagyma, alma, szőlő, bogyós gyümölcsök, brokkoli, citrusfélék, cseresznye, tea, kapribogyó.

Az élelmiszerekben található quercetin mennyisége attól függ, hogy milyen körülmények között termelték a növényt, például az ökológiai gazdálkodásból származó növényeknek 50%-kal több a quercetin tartalmuk. Amennyiben tartósan csak olyan élelmiszerekhez jutunk hozzá, amelyek quercetin tartalma alacsony a termesztési körülmények miatt, előnyös kiegészíteni a bevitelt, például étrend-kiegészítővel.

Tudományos megalapozottsággal a quercetin néhány hatása az emberi szervezetre:

– segíthet meggátolni a vírusok okozta fertőzések kialakulását

– segíthet meggátolni különböző daganatok kialakulását (agyi, tüdő, vastagbél)

– allergiaellenes hatást mutat

– jelentős gyulladáscsökkentő hatása van

– csökkentheti az inzulinrezisztenciát

– javíthatja a sportteljesítményt

– kedvezően hat a májra

– csökkenti a vese és az epekő kialakulásának veszélyét

– nagyon erős antioxidáns

– állatkísérletekben bizonyították, hogy meghosszabbítja az élettartamot

– öregedésgátló hatást mutat